Milanesas de pollo rellenas de espinaca y queso

Normis G Castro
Normis G Castro @cook_4489054
Lanus , Buenos Aires

Con un kilo de supremas salen entre 7 y 8 milanesas rellenas

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Ingredientes

30"
3 raciones
  1. supremas de pollo.
  2. huevos
  3. espinaca
  4. queso fresco
  5. rebozador
  6. sal

Paso a paso

30"
  1. 1

    filetear las supremas como para milanesas grandes,

  2. 2

    rellenar con espinaca ya previamente hervida , agregarle sal y pimienta , junto con un trozo de queso fresco , en el medio de la suprema.

  3. 3

    cerrar la suprema, pasarla por rebozador, luego por huevo batido , agregarle provenzal al huevo si te gusta, y volver a pasar por rebozador.

  4. 4

    se cocinan al horno o se frien , es por eso que es mejor el rebozador asi no se quema al freir y no queda crudo adentro.

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Comentarios (10)

Escrita por

Normis G Castro
Normis G Castro @cook_4489054
Lanus , Buenos Aires
"hola, a mi también me gustan las recetas fáciles que todos podamos hacer y en mi caso que rindan porque tengo 4 varones, me encanta pescar, me fascina leer y sigo estudiando, amo Miramar !. seguime en Instangram (https://www.instagram.com/normis_castro/)... besos y gracias"
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