Pollo con verduras, vino blanco y zumo de limón

Pollo salpimentado, bañado con zumo y yogurt de limón, asado al horno tapado con papel de plata durante una primera cocción para que se concentre el sabor, y una cocción final sin el papel para que se dore. Decorado con rodajas de limón también asadas.

Hoy ha tocado preparar algo sano y muy muy rico. De esta forma, en solo 5 minutillos y presentado con una ensalada simple como primer plato, tenemos la comida solucionada. ¡Bajo en calorías y sabrosísimo!

Es una receta de un cocinero que me dieron el pollo esta riquisimo el secreto esta en la maceracion, dejarlo un día.

Pollo bañado en zumo de limón y condimentado con ajo picado, aceite de oliva, pimienta negra y páprika, el pimentón dulce de Hungría. Asado al horno hasta que quede doradito. De un sabor delicioso tanto caliente como frío.

El dulce de la mandarina viene genial para contrarrestar el amargo de la cerveza sin que se nos vaya de las manos. #cuchillosarcos

Una receta ideal para estas fiestas, súper económica, fácil de hacer y queda muy rica, para un segundo plato. El marinado viene ideal para asar paleta de cerdo agregándole un poco de jengibre rallado.

Unos riquísimos calamares frescos cocinados a la plancha junto con rodajas de verduritas como berenjena, pimiento morrón y calabacín. Tanto los calamares como las verduras rociadas con zumo de limón.

Este pollo queda muy tierno y crujiente por fuera.Una maravilla!!

Muy fáciles y riquísimas con el punto agridulce del pomelo y con una preciosa piel dorada. Merecen la pena....

Básicamente necesitaba guisar unos muslos de pollo y utilicé lo que tenía por la nevera

#1receta1arbolRápida receta sin complicaciones y sabrosa la cual podéis acompañar con una rica ensalada.

Es algo audaz, pero queda riquísimo.

No tenía nada en la cocina, vacía de ideas y me puse a experimentar

Una cena súper rápida, completa y sabrosa. Espero que os guste ☺ 🍴

Mi madre era una amante de las hierbas. Como esta noche no tenía muchas ganas de enredar en la cocina, me acordé de esta sencilla receta.

Esta receta es muy sencilla y el sabor de la carne jugosa de la dorada impregnada con el zumo de limón es estupendo.

El otro día no sabíamos que cenar y teníamos unas gulas y un paquetito de tacos de jamón ya cortado… así que compré merluza, hice trozos de 3 o 4 dedos de ancho y los preparé con este gustito tan bueno del zumo y el jamón.

Muchas veces le compramos a un emprendimiento amigo, pero yo igual trato de saber hacer todo... A veces no se coincide o el dinero no alcanza y bueno... Es lindo aprender!