Alfajores de avena y membrillo. saludables sin harina ni azúcar

Estos #alfajores de #membrillo son una #delicia! Las tapitas tienen uña sabor riquísimo a #coco! Son #SinHarina Y además como las hacemos con queso es un twist al tan clásico #queso y #dulce. Una #merienda rica fácil y #saludable También los podes rellenar con #dulcedeleche
Alfajores de avena y membrillo. saludables sin harina ni azúcar
Estos #alfajores de #membrillo son una #delicia! Las tapitas tienen uña sabor riquísimo a #coco! Son #SinHarina Y además como las hacemos con queso es un twist al tan clásico #queso y #dulce. Una #merienda rica fácil y #saludable También los podes rellenar con #dulcedeleche
Paso a paso
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Mezclar el queso con la clara de huevo, la avena, el coco, el agua, el edulcorante y la esencia de vainilla. Por último incorporar el polvo de hornear. Con ayuda de una cuchara formar las tapas de los alfajores y acomodar en una bandeja o molde de silicona anti adherente. Cocinar al microondas (en molde apto) por 2 minutos o al horno por 10-15 minutos fuego medio
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Si tu dulce de membrillo viene en barra ablandar 30 segundos al microondas y rellenar los alfajores
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Una delicia! Las tapitas tienen uña sabor riquísimo a coco! Y además como las hacemos con queso es un twist al tan clásico queso y dulce. Una merienda rica fácil y saludable
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