Deja remojo las lentejas y después hervirlas hasta que estén tiernitas

Deja escurrir bien la lenteja para que caiga bien todo el agua

Después procesar y que quede como una pasta y con algunas lentejas enteras

Añadimos la cebolla y el ajo bien picado el huevo y un poquito de pan rallado y después lo rebozamos con el pan rallado

Y por último lo fritamos con un poquito de aceite y lo acompañamos con una ensaladita