Hervir las lentejas hasta que estén blandas.

Rallar la zanahoria con un rallador pequeño, cortar el pimiento, la cebollita del verdeo y el ajo.

Saltear los ingredientes. Comenzando por el pimiento, luego se coloca la cebolla, el ajo y la zanahoria. Procesar las lentejas. (Esta vez deje un poco de cebolla sin saltear para añadirle a la preparación)

En un bowl unir todos los ingredientes y condimentar con sal, pimienta, media cucharadita de comino y mostaza en grano.

Armar las hamburguesas y colocarlas al horno. Esta vez las hice crocantes por fuera y suaves por dentro por eso las dejé finitas, si las dejamos más gruesas quedan más cremosas.