Melted beng2 steamed chocolate cake

Yoshe Djoe Kurniawan
Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha
Jakarta

Pengen banget makan chocolate cake tapi mau-nya bikin yang simple aja soalnya bahan & peralatan di rumah jg seadanya. Hehehhe.... cari2 di cookpad akhirnya terinspirasi dari beberapa resep & jadilah resep ini. 😊😊😊

Melted beng2 steamed chocolate cake

Pengen banget makan chocolate cake tapi mau-nya bikin yang simple aja soalnya bahan & peralatan di rumah jg seadanya. Hehehhe.... cari2 di cookpad akhirnya terinspirasi dari beberapa resep & jadilah resep ini. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 orang
  1. 2 bungkusbeng2 drinks
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmtepung terigu (me: segitiga biru)
  4. 4 sdmmadu (me: madurasa original)
  5. 5 sdmair
  6. 2 sdmskm putih
  7. 1 sdmminyak sayur
  8. 1 sdtbaking soda

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur kemudian tambahkan madu, aduk rata

  2. 2

    Di wadah terpisah, ayak campuran bahan kering: beng2 drinks, tepung terigu, baking soda

  3. 3

    Kemudian masukkan adonan kering ke campuran telur, aduk rata. Tambahkan air & minyak

  4. 4

    Panaskan kukusan (jangan lupa tutupnya dibungkus kain spy air tidak menetes ke kue). Selama menunggu air mendidik, oles cetakan kue dengan sedikit margarin (sy pakai pyrex)

  5. 5

    Tuang adonan kue kemudian tambahkan skm sedikit diatasnya, aduk2 sedikit supaya tidak menggumpal (saya pakai sedikit skm supaya ada efek2 basahnya nanti. Hehehhe)

  6. 6

    Kukus kue selama 20 menit (atau sampai kue matang) tes kematangan kue dengan ditusuk garpu

  7. 7

    Begini hasilnya 😋😋😋 (jgn lupa tunggu cake dingin dulu baru dikeluarkan dari cetakan ya)

  8. 8

    Kalau saya, potong2 dadu terus simpan di kulkas. Enak banget dimakan dingin. Ini sisanya... 😆😆😆

  9. 9

    Selamat mencoba ya.... 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoshe Djoe Kurniawan
Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha
pada
Jakarta

Komentar (2)

Resep Serupa