Boga al horno c/guarnición de papas, batatas y salsa criolla🇦🇷

El pacú es unos de los pescados de río mas apreciados en Argentina y limitrofes

En las Ciudades donde no abundan las parrillas buenos son los hornos para darnos un gusto y disfrutar de un plato sencillo al que nadie se resiste.

Una receta fácil para darle un toque de sabor #vacio

Amo el asado con una buena salsa criolla, me faltó el morrón verde pero salió riquísima igual! 😊

La salsa criolla Argentina junto con el chimichurri infaltable en los asados Argentinos es para acompañar carnes rojas asadas, chorizo y achuras también para pollos y pescados, bruschettas, es un preparado con vegetales crudos y condimentados.Esta receta es de by @Aldana me pareció fácil, sencilla de preparar y sobre todo salió riquísima ideal para las que contamos con poco tiempo.

#carnesargentinasEl vacío es uno de los cortes que se hacen en la parrilla argentina o al horno, es un corte fibroso y jugoso, con un sabor exquisito.La salsa criolla Argentina contiene vegetales (cebollas rojas y morrón rojos y verdes, tomates) finamente picados, macerados en una mezcla de aceite y vinagre y sazonados con orégano, ají molido y pimienta negra a veces se agrega ajo y perejil, dependiendo de lo que se pretenda servir con la salsa, aporta mucha frescura y una acidez agradable.Es una salsa bastante avinagrada, ya que usa una cucharada de vinagre por cada dos de aceite.En Argentina, estas salsas y condimentos así como el chimichurri se sirven con los asados.La salsa criolla es un maravilloso acompañamiento para la carne o el pescado, frito o a la parrilla, empanadas, sándwiches como el Choripan muy rápida y fácil de preparar con un incomparable sabor.

Rica? Noooo riquísima. Especial para acompañar carnes, achuras, pizzas.... lo que se te ocurra.

Esta receta de origen argentino es ideal para acompañar carnes, y para aderezar algunas ensaladas, te va a encantar! Además, es muy fácil de preparar.Por su sencillez y economía de los ingredientes se puede encontrar en otras culturas con distintas denominaciones y variantes.Salsa criolla es la denominación común para un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario, ampliamente difundido en América Latina.#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado

En los findes nos damos un gustito, ya sea con un asado, pollo al horno, churrascos u otro tipo de comida al horno o fritas, y está salsa la amo para acompañar tales comidas, la hago siempre. Y me sigue gustando de la misma manera a pesar de todas la veces que la hago jaja#retofinde

Esta es la típica salsa criolla que se prepara para acompañar el asado , pollo pescado cocido a la parrilla. Recuerdo que en casa la preparaban dando ese pequeño hervor a los vegetales (también se puede hacer en crudo) #autentica #salsacriollaargentina.

#cumplimos8Tipicamente en Argentina esta salsa (con todas sus variantes) se prepara para acompañar la carne del asado.El hecho de que no coma asado ni ningún tipo de carne, no me impide disfrutar de esta delicia. De hecho estoy convencida de que es una ensalada. 😅 Así como así, solita o mezclada con alguna legumbre o quinua, o en wrap o como guarnición para una de mis hamburguecitas vegetarianas, etc, etc. 🤤Elijo #compartir (aunque solo sea virtualmente), esta receta típica de mi tierra con @lacocinadencarni. Mi estimada Encarni de España, quien ha sido mi mentora en el mundo de las galletas, logrando que sacara la báscula que tenía guardada en el placard 🤦🏻‍♀️, y deje de lado el vasito medidor. ♥

Versión a la que llegué ya que la tradicional es demasiado fuerte para mi gusto.¿Las mayores diferencias? No lleva tomate ni vinagre ni más condimentos que la sal (con los morrones frescos y las cebollas es más que suficiente para mí) y tiene un poco de cocción.

Tenía que resolver una vez más y salió esto 🤷🏻‍♂️👨🏻‍🍳 #cumplimos5 #mirecetario

#vivalapatria.Salsa muy utilizada para acompañar como condimento de carnes asadas.Un clásico Argentino, como el chimichurri y el asado.

Mí suegra la hace y muy rica, así que pedí prestado sus tips, es ideal para acompañar un rico chorizo o carne a la parrilla porque es deliciosa y muyyy fácil

Esta salsa Argentina es para acompañar todo tipo de carnes asadas o al horno y sándwichs hechos con carne.

#pastasysalsas - Amo las pastas en todas sus variedades con salsas tradicionales y no convencionales

Ideal para acompañar el asado de los domingos o unos ricos choripanes😉Es muy fácil de hacer y sobre todo muy rica, si hacemos mucha cantidad, la podemos conservar en heladera 2 meses .

Hice conservas para regalar en Navidad a la familia, y esta receta es de una de ellas.

De Paulina Cocina

Este es un aderezo ideal para tener en la heladera siempre. Le cambias el gusto a unas simples costeletas, le da un toque a las milanesas y supremas tan cotidianas en nuestra mesa. Y son el broche de oro para un rico asado. Los invito a prepararla, es muy simple!

Estabamos preparando el asado y falta la salsita se me ocurrió hacerla por q antes la comprábamos.mire lo q tenia en la heladera y así saliooo :D riquisimaaaa

La mejor criolla para acompañar tus empanadas o lo que quieras.Todo es a gusto

Para los que nos gustan las cosas picantes! Se puede usar para acompañar carnes o como aderezo en hamburguesas, lomitos, etc. Se conserva por varios días en la heladera y aumenta su sabor.

Chimichurri carne, pollo, cerdo y lechón

#bingoAcompaña alguna carne , o también porque no ? a unas papas , la comiste en sándwich en choripan ? 😋Seguro que alguna vez la encontraste en una mesa ..es la criollita , fresca y sabrosa ...

Es muy típica de nuestro país, me dicen que es una salsa pero a mi me parece mas una ensalada, pero en fin, yo la preparo para acompañar carnes, si son asadas mejor.

#maratón

Nos regalaron unos bagres bien pequeños y otros bien grandes. Como a mi amado le gusta la sopa de bagre ( caldo de mandi'i) y a mi nena pescado al horno hice las 2 opciones . Aquí va la receta bien fácil del bagre al horno; la sopa de bagre ya está publicado hace tiempo.

Salsa criolla