Siomay Ayam Udang

Dewi Riah Wang
Dewi Riah Wang @cook_2010577

kepengen bgt mkn siomay, kebetulan smua bahan ada, jd buat sendiri dirmh. lebi puas mknnya krn dpt byk :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 300 gdaging ayam cincang
  2. 200 gudang cincang
  3. 1 bhtelur kocok
  4. 1 sdmbawang putih halus
  5. 1 sdmsagu
  6. 1 sdmterigu
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1 sdmgula
  10. secukupnyagaram
  11. 1/2 bhwortel parut utk hiasan atasnya
  12. 1 bungkuskulit pangsit

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    campurkan daging ayam, udang, telur kocok, masukkan smua bahan aduk rata untuk jd adonan. jika suka siomay yg kenyal sagu bole ditambahkan 1 sdm lg.

  2. 2

    taruh selembar kulit pangsit, isi 2 sdm adonan siomay, padatkan dan beri parutan wortel. lakukan smp adonan habis

  3. 3

    kukus siomay 45menit, alas kukusan oles minyak supaya tdk lengket. sajikan dengan sambal pedas manis, atau sambal kacang sesuai selera

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dewi Riah Wang
Dewi Riah Wang @cook_2010577
pada
Memasak jd hobby baru sejak menikah :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya