Zapallo relleno de pollo
Rica y re fácil de preparar!
Paso a paso
- 1
Cortar el zapallo al medio, dejarlo hervir en una olla con agua y un caldo de verdura, así el mismo toma sabor. Cuando lo pinchen y este blandito sacarlo!
- 2
Sacarle el puré de zapallo para luego mezclarlo con el pollo en la olla.
- 3
Mezclamos en la olla las cebollas con el morrón. Aceite a elección girasol o de oliva!
- 4
Agregamos el pollo cortado en trozos pequeños, condimentamos y tienen que poner el casancrem!
- 5
Mezclar con el puré!
- 6
Una vez hecho el relleno, en los zapallos que quedaron sin el puré los rellenan con el preparado y lo mandan al horno, pueden agregarle queso en hebras y sacarlo del horno una vez derretido el queso!
- 7
Tienen listo un rico zapallo relleno! 😋 puede acompañarlo con ensaladas o con lo que más les guste!
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