Flan para bebés súper tierno
gianni @cook_12394881
Flan para bebés súper tierno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a poner primero las 5 cucharadas de azúcar en el molde. Y lo vamos a llevar al fuego y lo vamos a dejar traqui, sin revolver hasta que se funda toda el azúcar. Dejar enfriar.
- 2
Vamos a batir los huevos con el azúcar. Hasta que estén bien blanquitos. Antes de llevar al punto letra o hasta que el azúcar no esté más.
- 3
Luego poner le leche bien fría y la esencia. Ahora vamos a poner la preparación en el molde con el caramelo
- 4
Ahora lo vamos a llevar a baño maría. Por 45 a 50 minutos a fuego fuerte o el horno a 170 grados por 70 minutos. A baño maría.
- 5
Dejar enfriar y desmoldar. Te das cuenta que esta cuando solo se despega de los bordes
- 6
Se te puede romper por es muy tierno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gianni le encantará ver cómo quedó.
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