Spaghetti con salsa puerro y panceta

Name: Spaghetti con salsa puerro y panceta
Yield: 5 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 puerro; 200 g panceta en trozos; Pimienta negra recién molida; Crema doble; Almidón de maíz; 300 g pasta

Romina @romi19

Uruguay

Spaghetti con salsa puerro y panceta

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

5 raciones

1puerro
200 gpanceta en trozos
Pimienta negra recién molida
Crema doble
Almidón de maíz
300 gpasta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortar bien fino el puerro y la panceta
2

Freír con un poco de aceite cuando esté dorada agregar el puerro hasta que se cocine
3

Agregarle la crema de leche al paso 2 y dejarlo cocinar por último agregar la pimienta y un poco de almidón de maíz disuelto en agua hasta que quede un poco espesa.... Pronto para servir en la pasta 😉🍽🍝