Preparación del pino: te corta en cuadritos la cebolla y el pimentón, luego se sofríen hasta que la cebolla esté transparente y se le hecha la carne molida y zanahoria rallada

Cuando la carne esté lista, se le vierte la salsa de tomate y se procede a salpimentar.

Mientras se hierve las hojas de acelga recién lavadas hasta que estén blandas (pd: a mi gusto les quito los tallos)

Se agrega la acelga a la juguera con 2 dientes de ajo y la crema

Por último se arma la lasaña intercalando los rellenos y se agrega el queso al final, y se deja en el horno 15 minutos a llama media