Galletitas de Coco

Name: Galletitas de Coco
Yield: 24 galletitas
Cuisine: paraguayas
Ingredients: Para la masa:; 200 g harina 0000; 4 cdas. azúcar o 2 de Edulcorante; 4 cdas. coco rallado azucarado; 1 cda. polvo p/hornear; 1 huevo; 5 cdas aceite de coco; Para la cobertura de chocolate (opcional) :; 1 cda aceite de coco; 1/2 cdita. de azúcar; 1/2 cdita. de cacao en polvo

Heidiland Cocina @cook_4060709

Asunción - Paraguay

#YoCocinoConCookpad - Receta súper fácil y rápida con aceite de Coco. El aceite de coco tiene un sabor delicioso y es un aceite con excelentes beneficios para la salud.

Galletitas de Coco

Heidiland Cocina @cook_4060709

Asunción - Paraguay

#YoCocinoConCookpad - Receta súper fácil y rápida con aceite de Coco. El aceite de coco tiene un sabor delicioso y es un aceite con excelentes beneficios para la salud.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

24 galletitas

Para la masa:
200 gharina 0000
4 cdas.azúcar o 2 de Edulcorante
4 cdas.coco rallado azucarado
1 cda.polvo p/hornear
1huevo
5 cdasaceite de coco
Para la cobertura de chocolate (opcional) :
1 cdaaceite de coco
1/2cdita. de azúcar
1/2cdita. de cacao en polvo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar los ingredientes de la masa hasta integrar.
2

Estirar la masa y cortar todos de un mismo grosor.
3

Hornear a 200° C por 20 min
4

Para la cobertura de chocolate(opcional): Mezclar a baño María el aceite de coco, con el cacao y azúcar. (al usar sobre las galletitas ya frías se solidifica 🤗)