Torta de mandarina 🍊 con cobertura de dulce de leche

Name: Torta de mandarina 🍊 con cobertura de dulce de leche
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 3 mandarinas medianas; 3 huevos; 4 cucharas manteca light; 3/4 taza azúcar; 6 cucharas jugo de mandarina (si es necesario); Ralladura de mandarina a gusto

Krisanjelo @73734747G

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Torta de mandarina 🍊 con cobertura de dulce de leche

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Ingredientes

2 tazasharina leudante
3mandarinas medianas
3huevos
4 cucharasmanteca light
3/4 tazaazúcar
6 cucharasjugo de mandarina (si es necesario)
Ralladura de mandarina a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y limpiar las mandarinas
2

Colocar en la licuadora las mandarinas, huevos, manteca y el azúcar y procesar
3

Luego mezclar con la harina y agregar las 6 cucharadas de jugo de mandarina si creen que la masa esta un poco pesada, porque algunas frutas pueden ser más jugosas que otras
4

Llevar al horno a 200 ° por 50 minutos
5

COBERTURA: 2 cucharadas de Dulce de Leche más 3 cucharas de crema de leche light
6

Colocar en una bandeja cubrir con la cobertura y espolvorear con canela en polvo