Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Se viene semana Santa y para muchos el pescado es la estrella de sus platos. Cómo los veganos no comemos nada de origen animal, vienen muy bien las recetas con sabor a mar pero sin animalitos#Pascuas#SemanaSanta

Versión con leche del yogur de cacahuete.

Crema espesa de cacahuete casera. Sólo con cacahuete tostado.

Ya iba siendo hora de preparar un helado en tarrina, y confieso que aunque me chifla todo lo que lleve chocolate, el helado de cacahuete es mi favorito de todos los tiempos, y más todavía si tiene algún punto salado. Esto que veis aquí es el helado más cremoso que he preparado, y si eres fan de los snickers estás de enhorabuena porque te prometo que sabe exactamente igual. Además, hoy lo hacemos vegano y sin lactosa, una joyita que te va a alegrar estas tardes calurosas segurísimo 🙏🏼♥️

Experimento que buscaba un tofu sin soja.

Sopa de cacahuete africana con almendra, tomate, calabacín, cebolleta, judías y azúcar de caña.

Receta de aprovechamiento tras hacer leche vegetal.

Componente de una tarta. Para hacerlo recurrí a la publicada en el canal Delicious Martha.

Versión con pulpa del yogur fermentado de cacahuete

Mantequilla de coco vegana.

Cuando comenzas con el veganismo empezas a hacer cambios considerables en tu alimentación, incluyendo que hay que buscar reemplazo para esas cosas que antes consumíamos con normalidad. Esta, es una excelente opción para reemplazar la leche animal en recetas. #maratón #maraton

Bizcocho de pulpa de cacahuete sin gluten vegano

Leche condensada cruda a partir de leche en polvo.

Mermelada de aguacate vegana.

Puré de patata y cacahuete vegano.#1receta1árbol #onerecipeonetree

Receta de aprovechamiento de una semilla con propiedades muy saludables que suele ser desperdiciada.

Turrón de almendra y crema de cacahuete.

Las comí en una cafetería y me encantaron. He hecho mi propia receta y han salido muy parecidas.Ingredientes sencillos y saludables pero eso si, aunque cueste, hay que dosificarlas porque son muy calóricas.Como desayuno con un café o antes de hacer ejercicio… ¡son perfectas! 😋

Experimento de receta apta para cualquier receta.#TeamTrees #1Receta1Árbol

Experimento de leche vegana.

O eres de Torrijas o eres de Leche Frita... y yo soy de Leche Frita!!! así que tuve que veganizarla, cosa que no ha sido muy dificil...salvo por el rebozado, pero al final salieron!! y Están Buenísimas. #WeekendTour, #Vegan

Receta experimental

Gachas de avena y cacahuete veganas.

Fácil. Desconozco el origen de está receta, pero es tan beneficiosa para el organismo que todos querrán adoptarla. Es una receta muy antigua, hubo una época en qué muchas cosas se hacían del cáñamo: cuerdas, los primeros pantalones tejanos con la marca Leuwis Esstraus eran de fibras dé cáñamo, vino, jarabes, ect. Pero las grandes farmacopeas no les interesaba que la gente se reponía de sus dolencias. Si os dais cuenta, vamos al médico. Empezamos tomando un medicamento, a los 10 años de tomar el mismo medicamento no solo tomas el primero si no que te estas tomando diez o doce mas. Analizad esto y veréis que tengo razón. A las farmacopeas que transformaron los principios activos naturales en químicos,en algún momento de la historia. Consiguiendo crear enfermos crónicos y dependientes.

Además de fácil muy saludable. #Fitness #CocinaVegana #enjoy #LaCocinaNosUne #YoCocinoConCookpad

La probé por primera vez en un restaurante de comida del sur de Estados Unidos llamado "Gumbo". A mi pareja le encantó y decidí reproducirla para su cumpleaños.No sé si esta receta recogida del canal de Youtube de "Bocatus" será parecida a la que degustamos en aquel sitio que cerró en la pandemia.La idea de la base de crackers, en lugar de galletas, la recogí de las "Recetas de MJ" que es la que utiliza en su versión de NYC cheesecake.