Galleta de avena y amaranto con harina integral

Daniela Avalos
Daniela Avalos @danielairi

Espero que les guste nuestra receta.. De a poco vamos implementando estos alimentos saludables a nuestro organismo.

Galleta de avena y amaranto con harina integral

Espero que les guste nuestra receta.. De a poco vamos implementando estos alimentos saludables a nuestro organismo.

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Ingredientes

1 minutos
6 raciones
  1. 1 tazaharina integral
  2. 1 tazaharina 000
  3. 50 grmanteca pomada
  4. 2 cdasamaranto
  5. 1/2 tazaavena instantanea
  6. 150 gazúcar blanca
  7. 150 ccleche
  8. 1huevo

Paso a paso

1 minutos
  1. 1

    Poner en un recipiente las harinas y la manteca pomada, mezclar hasta que tenga consistencia arenosa.

  2. 2

    En un recipiente aparte mezclar 1 huevo, azúcar y leche revolver y mezclar bien.

  3. 3

    Agregarle a la preparacion de las harinas, los liquidos ya mezclados. Amarlo y luego incorporar la avena y el amaranto. Dejar descansar la masa 30min en heladera

  4. 4

    Hacer bollitos pequeños y aplastarlos en el medio, colocarlo en una placa/asadera enmantecada, llevar a horno medio durante 15 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Avalos
Daniela Avalos @danielairi

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