Galleta de avena y amaranto con harina integral

Espero que les guste nuestra receta.. De a poco vamos implementando estos alimentos saludables a nuestro organismo.
Galleta de avena y amaranto con harina integral
Espero que les guste nuestra receta.. De a poco vamos implementando estos alimentos saludables a nuestro organismo.
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente las harinas y la manteca pomada, mezclar hasta que tenga consistencia arenosa.
- 2
En un recipiente aparte mezclar 1 huevo, azúcar y leche revolver y mezclar bien.
- 3
Agregarle a la preparacion de las harinas, los liquidos ya mezclados. Amarlo y luego incorporar la avena y el amaranto. Dejar descansar la masa 30min en heladera
- 4
Hacer bollitos pequeños y aplastarlos en el medio, colocarlo en una placa/asadera enmantecada, llevar a horno medio durante 15 minutos.
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