Paso a paso
- 1
Para ver cómo preparamos el arroz podéis mirar nuestra receta de Arroz Tres Delicias
- 2
Cortar la cebolla y pochar a fuego lento con 3 cucharadas de aceite
- 3
En una sartén ponemos el jengibre rallado y le añadimos la cebolla pochada y las gambas descongeladas
- 4
Cuando las gambas cambien de color añadir un poco más de aceite (1 cucharadita) y los dos huevos batidos y mezclar enérgicamente para que no se nos haga una tortilla. Tiene que estar suelto el huevo. Añadir el arroz y mezclar todo.
- 5
Añadir salsa de soja y rectificar de sal y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A dgil61 le encantará ver cómo quedó.
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