Paso a paso
- 1
Parte el calabacín a lo largo y vacialo con cuidado.
- 2
En una sarte ponemos el aceite. Cortamos la cebolla pequeñita y la echamos en la sarte. Cuando este pocha añadir el pimiento también cortado pequeño.
- 3
Cuando este el pimiento añadimos la carne del calabacín. Y dejamos que se evapore todo el agua. Salpimentar a gusto.
- 4
Mientras tanto cocemos los huevos y los cortamos a pedacitos.
- 5
Cuando ya se haya evaporado el agua del calabacín se añade a la sartén la salsa de tomate, el atún escurrido y los huevos. Se dejan unos minutos para que se mezclen bien los sabores.
- 6
Y por último rellenamos el calabacín le pones el queso para gratinar y al horno.
- 7
¡¡Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria le encantará ver cómo quedó.
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