Costillas de cerdo especiado al horno
Lara GL @cook_13730150
Paso a paso
- 1
En una bolsa de asar de las de horno introducimos todas las especias y Seguidamente las costillas y con cuidado lo mezclamos todo bien y añadimos el coñac, cerramos la bolsa con el cierre y dejamos macerar al menos 3h
- 2
Pasadas las 3 h metemos en el horno durante 60-75 minutos a 180°,hay que dejar espacio entre la bolsa y las paredes del horno para que no se queme la bolsa
- 3
Sacar del horno y esperar 5 minutos a que se enfríe un poco la bolsa y empatar al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara GL le encantará ver cómo quedó.
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