Ayam Goreng

mimibelkitchen
mimibelkitchen @mibel_kitchen
Jakarta

Asal cemplang cemplung biar praktis 😁

Ayam Goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Asal cemplang cemplung biar praktis 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 10/12
  2. Bumbu halus ayam goreng yg udah jadi beli dipasar sekitar 3rb
  3. 4 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 bhjeruk nipis/lemon
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 1/2 ruaslengkuas di geprek
  8. 2 batangsereh
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terlebih dulu ayam yg dah di potong di air mengalir.. setelah dicuci beri perasan jeruk nipis/lemon dan tambahkan 3 sdt garam.. aduk rata,diamkan dulu kurleb 10menit..lalu cuci lagi sampai bersih

  2. 2

    Panaskan air dipanci, masukkan bumbu halus ayam goreng,daun salam,daun jeruk,jahe,lengkuas,sereh garam,aduk rata

  3. 3

    Baru deh,masukkan ayam yg td dah dibersihkan sampai kerendem bumbu kuning yg di panci.. rebus kurleb setengah jam.. sekiranya ayamnya udh ngga keras.. matikam kompor

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng deh ayam yg td diungkep sampe kuning kecoklatan..

  5. 5

    Dan ayam goreng siap disajikan~

  6. 6

    Jangan lupa sambelnya yaa 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mimibelkitchen
mimibelkitchen @mibel_kitchen
pada
Jakarta
New bie cooker and profesional eater 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa