Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La noche anterior poner en remojo el maíz.
- 2
Pasada la noche o 8 horas, escurrir y poner a hervir por 30-40 min hasta que esté blando
- 3
A los 20 min agregar la pizca de bicarbonato(hace que se ablande más rápido)
- 4
Escurrir nuevamente y reservar hasta que la leche y el azúcar se disuelvan bien, agregar y revolver de vez en cuando. Una vez que esté un poco reducida la leche ya está.
- 5
Tibio agregar la esencia. Servir con lo que más guste, caramelo, canela yo utilice naranja confitadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole Moreiira le encantará ver cómo quedó.
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