Pepes usus ayam

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgusus ayam yg sudah di bersihkan
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. Sedikitlengkuas
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. 4 lembarDaun salam
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 1 buahtomat
  9. 1 batangsereh
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1 butirtelur ayam
  12. Gulan dan garam secukup nya
  13. Minyak goreng
  14. Daun pisang untuk pembungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan kunyit,lengkuas bawang putih dan bawang merah..

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu halus...masulan daun jeruk dan daun salam, sereh,tomat dan kasih bumbu garam dan gula secukupnya.

  3. 3

    Kemudian sebelum di bungkus menggunakan daun pisang campurkan 1 telur ayam aduk2.

  4. 4

    Setelah di bungkus kukus sebentar selama 10 menit

  5. 5

    Setelah itu goreng menggunakan sedikit minyak goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mikaillaa
Mikaillaa @mikailla12
pada
Indramayu
Suka masak...tapi kok males ya nulis2 resep nya. 😣😣😣😣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa