Lentejas full equip (chorizo, morcilla...)Crockpot

Name: Lentejas full equip (chorizo, morcilla...) Crockpot
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 g chorizo; 300 g morcilla; 300 g panceta; 2 pechugas de pollo; 2 zanahorias; 1 cebolla; 1 patata; 500 g lentejas; 4 puñados arroz; 1 chorro aceite oliva; Sal marina (al gusto); 1 cdta pimienta negra; 1 cdta comino; 1 cabeza ajos; 1,5 l agua (más o menos); 2 hojas laurel

🥘 Aigor Talavera 🥩 @cook_13813323

Granollers

Lo mismo que la anterior. Lentejas de mi madre de toda la vida.

Lentejas full equip (chorizo, morcilla...)Crockpot

🥘 Aigor Talavera 🥩 @cook_13813323

Granollers

Lo mismo que la anterior. Lentejas de mi madre de toda la vida.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10h

8 raciones

600 gchorizo
300 gmorcilla
300 gpanceta
2pechugas de pollo
2zanahorias
1cebolla
1patata
500 glentejas
4 puñadosarroz
1 chorroaceite oliva
Sal marina (al gusto)
1 cdtapimienta negra
1 cdtacomino
1 cabezaajos
1,5 lagua (más o menos)
2 hojaslaurel

Guardada

Paso a paso

10h

1

Cortar la cebolla muy pequeñita, pelar la patata y las zanahorias.
2

Añadir TODO, primero las lentejas y el arroz
3

Luego la cebolla, la patata, las zanahorias, la cabeza de ajos, los chorizos, morcilla, panceta y pechugas de pollo.
4

El chorro de aceite, la sal, pimienta, comino y laurel, y rehogar con agua caliente. (las lentejas que usé eran eco y ponía que no hacia falta dejar en remojo)
5

Que sobre pasen tres dedos todos los ingredientes.
6

Poner en low 10 horas y olvidarse.
7

Listo!