Chicharrón en salsa roja

Este es uno de los platillos favoritos de mi esposito, normalmente es en salsa verde, pero como saben, procuro hacer recetas con lo que tengo a la mano en el refri jejeje.
#CDMX
Chicharrón en salsa roja
Este es uno de los platillos favoritos de mi esposito, normalmente es en salsa verde, pero como saben, procuro hacer recetas con lo que tengo a la mano en el refri jejeje.
#CDMX
Paso a paso
- 1
Calienta el jitomate molido con el caldo y la salsa, a fuego bajo, hasta que suelte el hervor.
- 2
Agrega el chicharrón en pequeños trozos, y revuelve. Tapa la cacerola. Deja que siga hirviendo durante 10 minutos.
- 3
Agrega los cubitos de nopales, revuelve y que continúe hirviendo, con la cacerola tapada.
- 4
Apaga y deja reposar un par de minutos. Sirve y acompaña con tortillas.
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