Masak bandeng ini udah 3 hari yang lalu.Lagi kepingin banget dan kebetulan pas kepasar ekh liat ada bandeng, langsung kepikiran buat pindang bandeng.Dan ini kebetulan makanan fav aku.Paling enak disantap dengan nasi hangat, sambal terasi dan kerupuk udang.#resepbandeng#resepikan#bandeng#pindangbandeng#reseppindangbandeng#seafood

Ceritanya panjang, lagi2.. hehe.. jadi tetangga sebelah lagi panen Belimbing Wuluh dan saya pun kebagian rejekinya, kepala saya pun langsung terbayang enaknya Pepes Bandeng Belimbing Wuluh yang sedeeeep.. Beruntung saya tinggal di kota penghasil bandeng. Cuss.. saya langsung ke pasar terdekat cari bandeng dan daun pisang.Eh, sepulang dari pasar saya malah patah hati.. secara di tangan udah nenteng bandeng tapi kok malah daun pisangnya nggak dapet. Otak berpikir keras, dimasak apa bandeng ini yang lain dari biasanya.. saya langsung ingat bumbu Pindang Bandeng yang pernah saya baca di Instagram. Gampang dan enak, mirip asem2 bandeng tapi bumbunya dibakar dan ditambah kecap manis.. Overall rasanya segeer berkaldu ikan yang sedap. Tapi seperti biasa di sini saya pakai versi tidak pedas ya😄😄#pindangbandeng #olahanikan #olahanbandeng #healthyfood#insyaAllahantigagal #nomsg #traditionalfood#masakanindonesia#Sarapanku#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#faikhafairuz #mufasahomecook

Biasa nya mau mendekati hari raya imlek sekitaran palmerah kemanggisan rawa belong banyak yg jual bandeng ukuran besar.Menjadi salah satu tradisi betawi juga untuk antar bandeng ke rumah orang tua dan mertua,Bisa bacahttps://www.jendelakuliner.com/bandeng-imlek-perpaduan-budaya-china-dan-betawi/Dalam perayaan Imlek, ikan bandeng merupakan salah satu menu makanan khas yang tak dapat dilewatkan.Menurut kepercayaannya, ikan merupakan simbol keuntungan. Dari sekian banyak menu yang dihidangkan pada perayaan Imlek menu pindang bandeng adalah yang menjadi hidangan wajib untuk disantap bersama keluarga.Dalam setiap perayaan Tahun Baru Imlek bukan saja etnis Tionghoa yang berburu ikan bandeng,masyarakat Betawi juga mempunyai arti sendiri tentang bandeng Imlek.Bahkan salah satu budayawan Betawi yakni Alwi Shahab sempat menulis dalam buku “Saudagar Baghdad dari Betawi” menengarai, kehadiran bandeng yang menjadi salah satu tradisi Imlek di kawasan Jabodetabek yang merupakan perpaduan budaya China dan Betawi.Kali ini kita buat pindang yg bandeng ny berukuran 2 kg...😘#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Acara cookmember #GenkPejuangDapur kali ini menantang banget bagiku...karna dari 5 resep pilihan kak @arifahamrullah, salah satunya itu berbahan dasar ikan bandeng. Walau saya tinggal didaerah dg ikon ikan bandeng, baru kali ini aku masak ikan bandeng lhooo 🤣Sebelum memutuskan masak olahan ikan bandeng, rundingan dulu sama paksu buat nyari temen buat mamam..hehehe. Terus yg milihin dan beli ikan bandengnya juga paksu, aku mah pasrah dan tinggal masak 😅. Untungnya langsung lulus nie menurut penilaian si kakak sama paksu 🤭Untuk resep aslinya itu untuk 2kg ikan bandeng..karna ikan bandeng saya kurleb 1 kg, takaran resepnya saya utik² ya 😉#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Arifah#PejuangGoldenBatikApron

Udah mau #imlek yaa, yg jual bandeng buanyaaak banget😁Yuk ah bikin pindang yg puedeeess biar seger,pas bgt cuacanya lagi hujan teruuss😍

Kebetulan ada bandeng yang udah dicabuti durinya di supermarket..langsung beli.. Yah memang selama ini malas banget beli bandeng, durinya bangak banget wkwkw.. Nahhh terus cari resep ketemulah resep punya SL..setelah dimasak..ternyata enak banget..seger gitu.. Percayalah rasanya jauh lebih baik dari fotonya..wkwkwk... Paling ga bisa suruh nata buat foto2..ya emang penampakannya gitu..habis dimasak lgs dituang langsung cekrek2..langsung makannn ga pakai lama..udah ga sabar hihihi... Yuk resepnya..

Pindang bandeng salah salah satu menu yg selalu nonggol saat perayaan Imlek di keluarga sy. Sejujurnya sy kurang suka dengan bandeng yg ukurannya besar, tapi khusus utk bikin pindang lebih nikmat kalau ikan bandeng banyak lemaknya.#CocomtangPost_DariLaut#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang

Assalamu'alaikumCooksnap ke 2 buat bu Guru @arifahamrullah , kebetulan tukang sayur tadi pagi bandeng.Langsung deh di masak pagi2 buat sarapan, cuman kebagian 2 ekor, jdnya 1 di pindang satu di goreng biasa buat anak2.Pagi2 sarapan pindang bandeng bikin makannya kalap..😁😁, mau nambah malu masa sarapan nambah,Source : @arifahamrullah#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Arifah#PejuangGoldenbatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Liat ikan bandeng yg masih seger di pasar akhirnya kepikiran ama resepnya ci titin yg beberapa hr lalu udah aku save, Kelihatannya seger banget kuahnya jadi ngiler liatnya,, Bahannya pun lengkap di dapur akhirnya Cus memasak buat suami tercinta,, #5resepterbaruku

Pindang bandeng ini filsafatnya banyak dan dalam, duri-durinya dilambangkan sebagai rejeki. Makin besar bandengnya dan makin banyak durinya, makin baik rejekinya.Cooksnap resepnya mba @astisastihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8301874#KreasiCoDe25_ChineseFood#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Depok

Tadi pagi masak Pindang Bandeng cooksnap resep dari mba @falunas duh cucok banget, cepet masaknya dan enak buat sarapan hahaa.. varian baru masak ikan bandeng, mancaps rasanya.. mamaciw resepnya ya mba claaa 😘#PejuangGoldenBatikApron#godasnap_cookingFeb#komunitaspaders#goda_paders#godapaders_2022#cookpadcommunity_surabaya#adama_week3

Dr hari senin tiap jalan ke pasar liat bandeng gede2 bener, jd ngiler pengen makan pindang bandeng. Cuman klo hari kerja bojo ga mau bawa bekal ikan katanya bau amis dimulut🥴 ya uda tahan2 sampe hari minggu deh pas libur baru eksekusi. Pindang bandeng ala jtt. Seger banget, sengaja aku bikin kuahnya banyak biar ikannya bisa berenang di mangkuk🤭 tp bo'ong