Flan de chocolate y galleta maria sin azucar

Un flan de huevo casero con chocolate negro y galleta maria sin azucar .Apto para diabeticos
Flan de chocolate y galleta maria sin azucar
Un flan de huevo casero con chocolate negro y galleta maria sin azucar .Apto para diabeticos
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos
- 2
Calentamos la leche con el chocolate ,hasta que esté totalmente disuelto e integrado con la leche .Retiramos y la dejamos enfriar
- 3
Introducimos los huevos en la flanera y desmenuzamos las galletas con el huevo .Antes la engrasamos con mantequilla .
- 4
Cuando el chocolate con la leche este fría la mezclamos con los huevos y la galleta desmenuzada .
- 5
Removemos con cuchara de madera todo ,dejándolo mezclado todos los ingredientes bien ,ahora echamos el edulcorante liquido a nuestro gusto ,vamos probando empezar por un pequeño chorrito .
- 6
Precalentamos el horno a 180 grados .
Cuando esté caliente colocamos la flanera en un recipiente con agua para hacerlo al baño maría,lo dejamos de 35 minutos a 45 ,pinchamos con un palillo para saber si esta ya ,tiene que salir limpio. - 7
Cuando esté frío,introducimos a la nevera unas 3 horas .
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