Lomo a la pimienta y champiñones
Patricia Corvera Landivar @drapatricia
Lomo a la pimienta y champiñones
Paso a paso
- 1
Cortar el lomo en asados del grosor que uno quiera. Salpimentar y marinar con 1 cucharada de salsa soya y cebolla deshidratada
- 2
Freír en una sartén grande la carne y agregar media taza de sopa de champiñón y el jugo de la lata de los champiñones
- 3
Agregar los champiñones, la crema de leche y bajar el fuego a fuego lento y cocinar la carne en el jugo durante 15 minutos
- 4
Servir con arroz blanco y abundante jugo. Y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Corvera Landivar le encantará ver cómo quedó.
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Soy médica y Boliviana, amo cocinar a pesar de los horarios complicados siempre me doy un tiempo los fines de semana, es terapéutico para mi! Y me encanta explorar los sabores de la deliciosa y tradicional comida boliviana.
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