Garbanzos con panza de res
Jhonatan Giraldo Gutièrrez @psicojhonatan
Garbanzos con panza de res
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se deja en remojo, en agua el garbanzo 12 horas
- 2
Se lava la panza y se pica en cuadritos
- 3
Se lava el garbanzo Se pone a cocinar la panza 15 minutos con sal y el cilantro para que de sabor
- 4
En la olla pitadora se unen los garbanzos y la panza precocida, durante 15 o 10 minutos pitando, con sal al gusto
- 5
Se realiza un gizo, se le pica papa y deja cocinar hasta que este la papa y se le vierte el guizo.
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Psicólogo, Magister en Salud Mental y Psicoanálisis, con un gran gusto por la cocina
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