Pesmol ikan

Mega Silviana
Mega Silviana @MegaSilviana

Salah satu masakan cepat bekal pak bos (suami) klo aku bangunya kesiangan😫😭 kesianganya tiap hari 😅🤗😂😎

Pesmol ikan

Salah satu masakan cepat bekal pak bos (suami) klo aku bangunya kesiangan😫😭 kesianganya tiap hari 😅🤗😂😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1ikan gurame
  1. 500 grmikan gurame, potong jdi empat
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 buahkemiri
  6. 2 ruasjahe (ibu jari)
  7. 1 ruaskunyit (kelingking)
  8. 1/2 Stmerica bubuk (me: ujung St krna buat balita jga)
  9. Bumbu potong:
  10. 2 batangdaun bawang
  11. 5 buahcabe rawit boleh dipotong boleh enggak
  12. 1 buahtomat
  13. sesuai seleraGarem, gula, vitsin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan, lumuri garam.. goreng setengah matang/ jangan terlalu kering, angkat, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, klo aq smpe agak coklat /setengah keringya moms (tips dri ibu')

  3. 3

    Masukkan gurame, aduk2 smpe rata, tambahkan air kurang lebih satu gelas bsa ditambah klo kurang, masukkan tomat potong, cabe, daun bawang, tambahkan gula garam vitsin sesuai selera.

  4. 4

    Tunggu sampai air berkurang, sisa sedikit, angkat lalu sajikan.

  5. 5

    Masakan ini klo Jawa timuran namanya acar ikan, biasanya suka ditambahin potongan timun, wortel sma blimbing wuluh

  6. 6

    Selamat mencoba ya bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega Silviana
Mega Silviana @MegaSilviana
pada

Komentar

Resep Serupa