Paso a paso
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Ponemos a hervir las acelgas yo las compro de bolsa ya limpias y lavadas, con la patata pelada y lavada, ponemos en el agua el laurel, el ajo y la cebolla con un poquito de sal y un pelin de aceite y que hierva en olla rápida unos 8 minutos
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Cuando este lo escurrimos bien y reservamos en un plato
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Mientras ponemos una sartén con un pelín de aceite y cuando este bien caliente,se hecha el filete de ternera .
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Cuando este hecho se le pone un pelin de sal asi saldrá mas sabroso, lo acompañamos con las acelgas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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