Saya dan suami penggemar berat tahu gejrot. Bisa main "pukul2an dan saling tatap tajam kalau sudah urusan lagi makan tahu gejrot, dan tahunya dicomot 😂Tapi kadang tahu gejrot yg kita beli, rasa dan aroma tahunya suka tidak meyakinkan, dan harga 1 porsi tahu gejrot dg 4-6 potong tahu dg harga kisaran 6.000-10.000 (tergantung tempat, bahkan bisa 15.000/porsi kalau belinya di food court mall) kalau dipikir2 lumayan juga ya.Maka saya coba untuk membuat sendiri, dan kebetulan keluarga jg suka sekali dg makanan satu ini.

Ikutan arisan recook resepnya mbak anggun Dapoer Mamak, walaupun gak ikutan arisannya 😊 saya dah pernah bikin tahu gejrot tapi bumbunya ikutan di rebus, ini beda lebih segar dan ringan rasanya, untuk cabe dan asam sesuaikan selera#arisanrecook#clover#cookinglover#selasabisa#tahugejrot#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryuna

Source : Susan MellyaniTahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng/tahu pong kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai,bawang putih,bawang merah,gula jawa,asam. biasanya disajikan di layah kecil. tahu gejrot yang saya buat ini saya buat dengan banyak cabai karena saya suka pedas 😊, di resep aseli memakai 15 cabai, saya pakai 30 cabai.#MurahMeriah#SiapRamadan

Tahu gejrot adalah makanan khas dari Cirebon tapi pertama kali saya makan tahu gejrot malah di Pontianak, waktu itu ada acara Jalan Sehat dan beli di GOR Pangsuma, tapi sekarang gerobak si mamang pindah di sekitaran magister UNTAN, rasanya enak dan segar, tiap ke Pontianak selalu disempetin beli. Nah untuk resep tahu gejrot kali ini saya memakai tahu goreng (bukan tahu pong/tahu sumedang) tekstur tahu ini padat dan kering berongga, khas banget dan di pasar Junjung Buih Sintang cuma ada satu penjual tahu goreng ini.#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#andaikutahu#cookpadcommunity_sragen#cookpadcommunity_sintangt

Cookpad (13) - Lagi pengen makan yang seger-seger, kebetulan suami pulang kerja bawa tahu. Terinspirasi sama tantangan dari Cookpad, akhirnya bikin tahu gejrot 😊Untuk Tahu nya bisa Tahu Sumedang atau Tahu praktis yang sudah matang ya, di pasar juga banyak 😁 #3weekschallenge#pekaninspirasi #goldenapron

Source : Dapoer MamakWah gak kerasa ini arisan recook ke 5Pertama kali bikin dan ngerasain tahu gejrot, ternyata enaaak, seger kuahnya 😆😆#resep_dsykitchen#arisanrecook#arisanrecookpadersjawabali#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Hujan2 bawaannnya pengen mimil aja ya heheAda tahu pong udah lama dikulkas belum juga dimasak, jadi kepikiran tahu gejrot yg bahannya simple, digejrotin aja deh...#cookpadcommunity_malang

Ini resep tahu gejrot untuk yang ke 2x nya. Kali ini resep tahu gejrot arisan recook dari Dapoer Mamak.Bedanya cuma dari kuah gulanya. Kalau resepnya mba Anggun, untuk kuahnya di rebus dlu dengan gula merah dan asemnya.Kebetulan lagi kehabisan tahu pong, jadinya pake tahu biasa, di goreng garing.Untuk cabenya di sesuaikan yaa .. Bisa pake cabe rawit merah.Ini enak .. Ada rasa manis, asam dan pedas. Nano" ceritanyaa ... 😄#resepkuhariini#arisanrecook#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra

Masih ada 5 kotak kecil tahu yg udah menginap beberapa hari. Sebenernya pas beli itu memang karena kepingin banget sama tahu gejrot.ceritanya gini, dulu pernah dibeliin sama temen kantor,, MasyaAllah saya jatuh cinta sama rasanya. setelah tau rasanya jadi ketagihan dan nitip beliin lagi kalo ketemu yg jualan tahu gejrot. ehhhhh hari berganti minggu,minggu pun berganti bulan dan bulan pun berganti tahun tak datang juga tahu gejrotnya.kata temen yg beliin itu dia ga mangkal, jualan keliling n ga tahu dimana rutenya. jadi cuma tergantung keberuntungan aja dapetnya.ya udahlah ditahan2 sampe setahunan lebih lah ngencesnya..waktu itu sih belum kenal cookpad dan ga ada kepikiran nyari resepnya.setelah aktif di cookpad dan pas kepingin gini bisa nyari resep n langsung eksekusi sendiri deh.. pagi ini sebelum ke kantor saya eksekusi dan saya bawa untuk bekal. nyuummm,,, baper dan laper saya sembuh dg tahu gejrot ini. heheheAlhamdulillah kerinduan saya terobati berkat cookpad :D :* :*saya recook resep punya mba Amel D'pur Amellia, tapi saya banyak bumbu n kuahnya saya sesuaikan jumalh tahu dan kepedesannya saya sesuaikan selera juga.untuk resep aslinya silahkan lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3055299-tahu-gejrot

Biasanya beli tahu gejrot kalo pas lagi jemput anak" sekolah, jadi ga pernah bikin sendiri, ini kebetulan anak saya lagi kepengen banget makan tahu gejrot, jadi minta di bikinin.Bahan sambalnya ini untuk 1 porsi/sekitar 5 buah tahu, jadi bisa di atur sesuai selera aja tingkat kepedasannya.

Lagi bingung camilan yang enak dimakan sambil nonton drakor?Yupp, tahu gejrot mantap rasa pedasnya dan cepat bikinnya 😍

Krna lagi pgen tahu gejrot, tp gak punya stok tahu .. akhirnya beli tahu sumedang aja deh biar cepet.. tp bumbu sy bkin sendiri ya..