Galletitas con chía sin gluten súper fáciles

Name: Galletitas con chía sin gluten súper fáciles
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza llena de harina de arroz; 1/2 taza fécula de maíz; 1/2 de leche en polvo (yo use descremada); 1 cucharadita goma xántica; 3/4 de taza de azúcar; 1 cucharadita polvo de hornear; 25 g manteca; 1 cucharadita vainilla; 2 huevos medianos; 1 cucharada sopera chía

Pau Libre De Gluten @cook_12202587

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Ingredientes

1 tazallena de harina de arroz
1/2 tazafécula de maíz
1/2de leche en polvo (yo use descremada)
1 cucharaditagoma xántica
3/4de taza de azúcar
1 cucharaditapolvo de hornear
25 gmanteca
1 cucharaditavainilla
2huevos medianos
1 cucharada soperachía

Guardada

Paso a paso

1

Todos los secos en un bols
2

Agregar la manteca y con la mano tratar de hacer un atentado.
3

Agregarle los dos huevos y unir con haciendo una masa. Espolvorear con el fécula de maíz. Y amasar se pegan un poco las manos pero con el almidón se manipula re bien. Hacemos un bollito y lo llevamos a la heladera por 40 min.
4

Así queda la masa
5

Cortamos enmantecamos y le ponemos fécula de maíz y llevamos a horno 190° precalentado apenas toman color sacar.
6

Quedan súper tiernas 😊❤