Pechuga de pollo en salsa de queso
Paso a paso
- 1
Ya le quitamos la piel a la pechuga e hicimos los bisteces, le ponemos 1 poca de pimienta negra molida y sal, reservamos.
- 2
En 1 cazuela ponemos el aceite y echamos nuestras pechugas para que se doren.
- 3
En la licuadora ponemos la lata de leche carnetion, el queso mancheco, el queso crema, la cebolla, el ajo y el chile serrano asado.
- 4
En otra cazuela ponemos la mantequilla y echamos lo que licuamos.
- 5
Cuando estén nuestras pechugas se las echamos.
- 6
TIP: Yo doré el tocino en donde dore mis pechugas.
- 7
Yo las acompañe con Lechuga, apio y jitomate, tu las puedes acompañar con lo que tu gustes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soto Yanetsita le encantará ver cómo quedó.
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