Poner la manteca con el azúcar hasta cremar

Luego agregarle los huevos de a uno batiendo luego de cada incorporación

En otro bol tamizar la harina polvo de hornear sal. E incorporar a la preparación anterior

Para las frutas las ponemos en un bol y le colococamo una cucharadita de harina y mezclamos luego se lo ponemos a la preparación.

Lo ponemos en una budinera grande o si no en 2 budinera pequeñas enmantecada y listo a horno moderado por 40 minutos. Ponerle azúcar impalpable si de desea