Ensalada de queso de cabra
Ligera, rápida y fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Limpiar las lechugas y cortar
- 2
Rallar la zanahoria
- 3
Caramelizar la cebolla en una sartén a fuego medio hasta que coja un color marrón
- 4
Abrir los pistachos y triturar junto con las nueces
- 5
Realizar la vinagreta. La proporción son 20ml de aceite por cada 10 ml de vinagre. Añadir una pizca de sal.
- 6
Mezclar todos los ingredientes y añadir por último la vinagreta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Marcos le encantará ver cómo quedó.
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