Emblanco con pescada y arroz

Una receta fácil y ligera, con muy pocos ingredientes se prepara una sopa muy rica, ahora que ya está cerca la Navidad y son días de comilonas, pues apetece muchísimo.
Emblanco con pescada y arroz
Una receta fácil y ligera, con muy pocos ingredientes se prepara una sopa muy rica, ahora que ya está cerca la Navidad y son días de comilonas, pues apetece muchísimo.
Paso a paso
- 1
Se pone una cacerola con agua al fuego, cuando empiece a hervir se echa el pimiento, la cebolleta, el ajo, los tomates con la piel quitada y la ramita de perejil y la sal.
- 2
Se deja que cueza y a continuación se le añade el arroz, yo lo echo a ojo, pero más o menos es la medida de una tacita, pero como más guste le echáis.
- 3
Dejar que cueza y cuando esté tierno se aparta, se le añade el limón y listo
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