Banana Nugget (Pisang Nugget)

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijipisang kepok
  2. 1 sendok makanskm (opsional, sesuai selera)
  3. 5 sendok makantepung terigu (saya pakai protein rendah)
  4. 3 sendok makangula pasir (opsional, sesuai selera)
  5. 1 butirtelur ayam
  6. Bahan pencelup
  7. 5 sendok makantepung terigu
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyatepung roti
  11. Topping
  12. Secukupnyatiramisu
  13. Secukupnyaoreo yang dihancurkan

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu, kemudian tambahkan telur, skm, gula, dan tepung. Campurkan sampai rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan. Siapkan loyang, alasi dengan plastik atau aluminium foil. Masukkan adonan pisang ke dalam loyang, ratakan permukaannya.

  3. 3

    Kukus selama kurang lebih 20-25 menit di api sedang. Jika sudah matang, dinginkan, kemudian potong-potong sesuai selera.

  4. 4

    Bahan pelapis: campurkan tepung, air dan garam, tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Siapkan tepung roti di piring berbeda. Celupkan nugget pisang ke dalam adonan tepung, kemudian gulingkan di piring tepung roti. Ulangi sampai habis.

  5. 5

    Nugget pisang siap digoreng. Atau jika ingin tepung roti lebih merekat, bisa dimasukkan ke freezer terlebuh dahulu. Goreng di api kecil saja.

  6. 6

    Topping bisa ditambahkan sesuai selera. Saya pakai tiramisu glaze dari colatta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul hidayah
nurul hidayah @nurulhdyah
pada
Surabaya, Indonesia
Imma beginner. Lets learning by doin’!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa