Ensalada para salir del paso
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo
Si el almuerzo acompaña la jornada laboral no tiene porqué ser de mala calidad.
Día templado y tarde con actividad pesada son la mejor excusa!
#verdurasverdes
Ensalada para salir del paso
Si el almuerzo acompaña la jornada laboral no tiene porqué ser de mala calidad.
Día templado y tarde con actividad pesada son la mejor excusa!
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Empecé pelando las nueces, seguí con la cebolla (porque tenía ganas de llorar un poco). Deje para el final la palta y lechuga por una razón muy importante. Porque me "place".
- 2
Para mi el condimento es importante. Suelo usar vinagre artesanal, su sabor es mucho más "verdadero" no es solo ácido, aceite de oliva y sal. Nos vemos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Perez Gajardo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Lejos de ser un chef.Lejos de ser un cocinero. Pero muy cerca de comer abundante y rico.
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