Tarta de mousse de naranja (sin horno)
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:
http://vinoymiel.blogspot.com/2018/01/tarta-de-mousse-de-naranja-sin-horno.html
Es una tarta cremosa y muy ligera de comer, con un delicioso gusto a naranja.
** La tarta que se ve en la foto está hecha en un molde de 22 centímetros.
Tarta de mousse de naranja (sin horno)
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:
http://vinoymiel.blogspot.com/2018/01/tarta-de-mousse-de-naranja-sin-horno.html
Es una tarta cremosa y muy ligera de comer, con un delicioso gusto a naranja.
** La tarta que se ve en la foto está hecha en un molde de 22 centímetros.
Paso a paso
- 1
Elaboración de la base
Vamos echando las galletas desmigándolas un poco con las manos en el vaso de la batidora y las trituramos. Echamos la cucharada de cacao en un cuenco junto con la mantequilla derretida mezclamos y lo incorporamos a las galletas trituradas. Mezclamos bien.
- 2
Ponemos la mezcla anterior en un molde desmontable y lo vamos repartiendo bien por toda la base ayudándonos con una cuchara. Dejamos el molde en la nevera mientras continuamos haciendo el resto de preparaciones de la tarta.
** En esta ocasión queríamos una base fina para la tarta, pero si prefieres que la base de galletas te quede más alta, solo hay que doblar las cantidades indicadas.
- 3
Elaboración de la mousse
En una fuente amplia con agua del tiempo ponemos las hojas de gelatina y dejamos que se hidraten unos 10 minutos.
Lavamos las naranjas y preparamos el zumo de naranja necesario tanto para la mousse como para la cobertura. Aproximadamente será el zumo de unas cinco naranjas.
- 4
Echamos el zumo de dos naranjas en un cazo junto con la cucharada de azúcar. Cuando comience a hervir lo retiramos del fuego. Incorporamos al zumo, las láminas de gelatina previamente escurridas. Mezclamos hasta su completa disolución en el zumo.
- 5
En un cuenco amplio batimos la nata y el azúcar hasta que esté montada. Incorporamos el yogur y mezclamos bien con movimientos envolventes hasta que se reparta todo completamente. Añadimos poco a poco el zumo de naranja que tiene la gelatina disuelta y volvemos a mezclar todo bien para que la gelatina se reparta perfectamente por todo el conjunto.
- 6
Echamos esta crema sobre la base del molde que tenemos en la nevera y lo volvemos a dejar en el frigorífico durante un mínimo de 6 horas. Si tenemos tiempo lo podemos hacer de un día para otro, así habrá adquirido mayor consistencia la tarta.
- 7
Elaboración de la cobertura
Ponemos las hojas de gelatina a hidratarse en un recipiente amplio con agua del tiempo. La dejamos unos 10 minutos.
En una cazuela ponemos a calentar el zumo de naranja restante (unos 300 ml) y el azúcar, cuando vaya a comenzar a hervir lo retiramos del fuego y echamos la gelatina previamente escurrida. Mezclamos hasta su completa disolución. Cuando esté caliente lo retiramos del fuego y dejamos atemperar.
- 8
Cuando prácticamente este fría la cobertura pero sin llegar a cuajarse, la echamos con cuidado sobre la tarta y volvemos a dejar la tarta en la nevera para que cuaje esta última capa, un mínimo de 2 o 3 horas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta mousse de naranja
Con motivo del nacimiento de Daniela, aún sigue viniendo gente a casa a conocer a la pitufina. En esta ocasión les tocaba el turno a mis compañeros de trabajo y decidí hacer una deliciosa tarta de naranja que encontré revisando las recetas que había guardado en los favoritos de mi móvil. Ahora como la peque no me deja mucho tiempo (a pesar de ser muy buena) tengo que recurrir a tartas que no requieran mucha elaboración y aprovechando los calores que azotan los madriles me decanté por una tarta mousse muy fresquita.Molde empleado de 20 cm desmontable.
-
-
Tarta mousse de naranja y chocolate
Una tarta buenisima, con cuatro capa y cada capa un sabor diferente ,el bizcocho , la crema ,de chocolate, el mousse de naranja y el sirope de naranja ,el contraste de los cuatro sabores es expectacular.
-
Tarta mousse de mango (sin horno)
Que ganas tenía de hacer esta tarta, desde que se la vi a mi niña Encarna y como este finde tengo potaje malagueño, era el postre perfecto, que delicia, fresquita y suave, muy ligera de comer, no es nada empalagosa, os la recomiendo,¿nos vamos a la cocina familia?
-
Tarta mousse de mango (sin horno)
Esta tarta está riquísima! Tiene un sabor delicado y es muy refrescante. No necesitas horno para prepararla y verás que es muy fácil. Te animas? Seguro que sorprendes a todos al presentarla, pero más aún cuando la saboreen.La cobertura la hice con una mermelada de mango y piña que encontré en el super. Si la tienes casera 1000 veces mejor. Pero bueno, le va bien de otros sabores, como melocotón o albaricoque que son más fáciles de encontrar.Espero que os guste y podáis disfrutar de ella.
-
-
Tarta mousse de limón sin horno
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=xw2lSNRCfg4Tarta mousse de limón sin horno, una tarta nada empalagosa, refrescante y deliciosa que como postre en cualquier época del año es ¡estupenda!
-
-
Tarta mousse de chocolate y naranja
Deliciosa tarta con una combinación perfecta de sabores...Muy suave y refrescante.
-
Tarta de mousse y gelatina de fresas (TARTA SIN HORNO)
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=T_7jtNHIimgLa más rica Tarta de mousse y gelatina de fresas (TARTA SIN HORNO). Una tarta con un resultado es siempre exquisito. Ideal para el Día de la Madre, San Valentín o Navidad. Además con una sencilla decoración pero muy vistosa queda tan bonita que parece de pastelería.Molde de 21 cm -
Tarta mousse de chocolate sin horno
Riquísimo, nos ha gustado mucho a todos. Comida familiar y se me ha antojado hacer un postre con una tableta de chocolate con almendras. Y una base hecha de galletas con mantequilla. La sorpresa ha sido, la cantidad de almendras que lleva ese chocolate (era la primera vez que lo compraba) al final he quitado almendras con un colador porque iban saliendo a flote jaja y también porque he pensado que como eran enteras, iba a ser un "engorro" comer el pastel fresco que era tipo mousse con las almendras enteras. Y no me he equivocado, porque quién ha encontrado alguna almendra, la iba retirando. Le he tenido que hacer una cobertura para disimular los bultos de las almendras. El sabor muy rico y la textura también... para repetir, pero sin almendras 😉
-
Tarta mousse de mango sin horno
Sin horno con ayuda de Thermomix (puede ser cualquier batidora). Fácil y riquísima. Del recetario de mi paisana Lidia (blog "Atrapada en mi cocina").
-
Tarta mousse de limón
Aquí tenéis un postre de esos refrescantes que te dejan un buen sabor de boca después de una comida en familia o por qué no... en cualquier otro momento en que te apetezca un postrecito rico. La verdad que estas tartas sin horno son muy cómodas de hacer y quedan estupendas, además de dar mucho juego en cuanto a sabores. Ésta de hoy es de mousse de limón. Os cuento, como en casa somos 4 y no quiero estar comiendo tarta toda la semana (bueno, más bien no debo) he hecho una tarta pequeña utilizando un molde de 18 cm de diámetro, pero vamos que aún así da para 6 raciones majas. Así que si tú quieres una tarta más grande, sólo tienes que doblar las cantidades de todo y utilizar un molde de 22-23 cm de diámetro. Por lo más, sigue con los pasos de igual manera. -
Tarta-mousse de chocolate y naranja
Postre especial para un día especial. Sabor intenso a chocolate, textura tipo mousse y muy fácil, solo 4 ingredientes (3 si no añades endulzante). La receta es de Fit Happy Sisters, el endulzante es opcional, dependiendo de lo intensa que queramos la tarta, yo le he puesto 1 cucharada de miel y me ha gustado mucho como ha quedado.Animaros!#FelizDiaDeLaMadre 🌹
-
Tarta de mousse de fresas sin huevo
No pararás de lamer la cuchara con cada bocado de esta cremosa y refrescante tarta de mousse de fresa sin huevo. Porque hay postres que entran por los ojos y el aspecto de esta deliciosa tarta de mousse de fresa es francamente espectacular.#tartamousse #singluten #recetasreconfortantes
-
Tarta mousse de fresa sin horno
Nada complicada sólo requiere pacienciaSi deseas verlo en vídeo aquí lo tengo en mi canal de youtube "Rocio Recetas Tuneadas " 👇https://youtu.be/I1OKoUe5_q0
-
-
-
Tarta mousse de turrón
Delicioso postre que hemos preparado para el día de #Recetasnavidad. Lo mejor? Se puede hacer hasta días antes y dejar congelado hasta 1 horita antes de consumir. No es demasiado dulce así que perfecto para "post-comilona". La receta original es de la web María Lunarillos, a la que me estoy aficionando tanto por el blog como por los estupendos productos. (y no es por hacer publi ;-))#turrón #mousse #postres
-
Tarta de mousse de limón
En casa nos encanta este pastel y casero aún más.Es sencillo y muy bueno.Visita mi blog https://fcrecetas.com/Sígueme en fbkhttps://www.facebook.com/114169677089968/posts/185814953258773/Instagramhttps://www.instagram.com/p/CJHZfWDADLE/?igshid=19uaq61y5fgcu
-
Tarta mousse de turrón
De todos los dulces navideños el más representativo es el Turrón de Jijona (el blando), es ideal para hacer cualquier otro dulce. Teniendo como ingrediente principal el turrón de jijona os traigo esta Tarta Mousse de Turrón. Aunque requiere tiempo es fácil de hacer y se puede tener hecha con antelación. Tienes que probarla, es cremosa, suave e increíblemente ¡¡Deliciosa!!Directo al blog - http://midulcerincondulce.blogspot.com/Directo al vídeo - https://youtu.be/1krGrp87LQ4
-
-
Tarta mousse de melocotón
Una tarta especial por su sabor y textura, para hacer en cumpleaños, fiestas o en reunión de amigos, sírvela fresquita y quedaras genial porque está deliciosa. http://midulcerincondulce.blogspot.com.es/2016/02/tarta-mousse-de-melocotón.html -
Tarta mousse de limón
A mediados de Febrero del 2011, puse la receta 1000 y eso fue un gran logro para mi. Por lo que me regalaron el libro de mis 1000 recetas. Ahora después de dos años esta es la receta que hace 2000... aún no puedo creerlo.En el tiempo que hace que estoy en esta página de recetas he aprendido mucho, sobre todo a innovar mis recetas.Hace dos días pensé que mi receta 2000 seria esta tarta. Ha quedado con un sabor buenísimo, mi marido me daba un 11 jajaja pero.... aquí voy yo con los recortes y las criticas al acabado, que tiene historia.Tengo montones de recetas con gelatina, un grupo de recetas con gelatina y al elaborar la tarta, me he olvidado de poner la gelatina.. cuando me he dado cuenta ya tenia la tarta en la nevera enfriándose. He tenido que improvisar, al desmoldar que ha sido un calvario, no recuerdo otra receta que me haya dado tantas complicaciones y trabajo extra, cuando era una receta sencilla.Como podéis imaginar al desmoldar se desmontaba toda, con la paciencia que he podido tener en esos momentos, he reconstruido la tarta la he puesto dos horas en el congelador y como no me gustaba como quedaban los laterales la he decorado con nata montada y si no lo digo no se nota y eso es lo que le ha pasado a mi marido que ya la ha visto en la mesa. La textura ha quedado estupenda y el sabor ni os cuento uhmmm hemos repetido los dos.La foto actual es de la segunda vez que la hecho, ha sido mi tarta de cumpleaños. En esta ocasión ha quedado mucho mejor. Para la cobertura no me quedaba jalea de lima y he hecho la cobertura con gelatina de limón. No ha quedado una cobertura perfecta por impaciente y poner la gelatina antes de que estuviera al punto. A mi familia, les ha gustado mucho y al verla han pensado que la he comprado en la pasteleria. A la tercera espero que sea la definitiva y le coja el truco a la cobertura jajaja nunca estoy conforme con lo que hago. -
Tarta de mousse de limón
Esta es sin duda mi tarta favorita. Es dulce, fresca, vibrante... se puede hacer también con naranja o con lima, aunque para mi gusto es demasiado fuerteEs un poco larga de preparar, pero el resultado es increíble
-
Tarta mousse de chocolate
Tarta de Mousse de Chocolate. El Forner de Alella presenta una deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate que se toma Semi Fría y que a los niños les encanta y a los mayores también. Si la hacéis en casa ya veréis que es muy fácil de preparar y tendréis el éxito asegurado. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Tarta Mousse de Chocolate
-
Tarta mousse de turrón (sin azúcar)
Creo que no, porque ya se acerca la Navidad, y tenemos que ir pensando en los postres que podemos preparar para estas próximas fiestas. Así que, os traigo un postre riquísimo, y además sin azúcar.
-
Tarta mousse de chocolate
#recetasdulces Tarta mousse de chocolate muy rica y fácil de prepar ideal para estos días de mucho calor
Más recetas recomendadas
Comentarios