En una cazuela podremos abundante agua. Cuando rompa a hervir, agregamos la sal y cocemos en ella los nidos de pasta siguiendo las órdenes del fabricante.

Cuando hayan soltado los jugos, retiraremos y tostamos en ellos, los piñones.

Agregamos la salsa de tomate y removemos para que quede una salsita espesa y rica. Reservamos en la misma sartén.

Pelamos las gambas y reservamos.

Pelamos y laminamos los dientes de ajo. Los ponemos a dorar en una sartén con un poco de aceite.

Agregamos las gambas, espolvoreamos con perejil y salteamos un poquito. Reservamos.

Escurrimos la pasta que ya tendremos lista y la añadimos a nuestra salsa de tomate.

Rehogamos un par de minutos para que quede bien mezclada y la servimos.

Encima de nuestra pasta colocaremos las gambas salteadas y a disfrutar. ¡Buen provecho!