Hamburguecita con lenteja acompañado de puré de papas
Milagros Gomez @mariadelosmilagros
Hamburguecita con lenteja acompañado de puré de papas
Paso a paso
- 1
En un bolws romper los huevos agregar sal provenzal y el caldito desmenuzado mezclar bien.
- 2
Luego agregar la carne molida la lenteja y un poco de pan rallado de acuerdo a lo húmedo que este la preparación.
- 3
La forma de cocción es a gusto, yo lo bolque todo en una picera con un chorrito de aceite
- 4
Y lo lleve al horno, hasta ver que este bien cocinada.
- 5
El puré como lo hace cada uno se pela y se hierve las papas, probar que estén blandas y colar luego pisar agregándole manteca y leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Gomez le encantará ver cómo quedó.
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