Milanesas de calabaza a la napolitana

Te cansaste de comer milanesas de pollo o carne? Te invito a hacer esta receta ! 😊
Milanesas de calabaza a la napolitana
Te cansaste de comer milanesas de pollo o carne? Te invito a hacer esta receta ! 😊
Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza en rodajas así ⬇ ni gruesas ni finas
- 2
Luego en una fuente o pizzera con un poco de aceite llevar a horno 30-40 minutos hasta que queden blandas, el tiempo varia según el horno, tener en cuenta que no todos los hornos son iguales
- 3
Después de sacarlas del horno, sacarle la cáscara.
- 4
Batir los huevos ponerle sal y condimentos a gusto, poner de a uno sobre el huevo y en una fuente poner el pan rallado y cubrirlo como la milanesa normal sin aplastarla.
- 5
Cuando todas estén hechas, ponerlas en la misma fuente y agregarle la salsa, el tomate (en rodajas) y el queso encima
- 6
Llevar a horno 20 minutos más, y listo!
- 7
También se puede acompañar con alguna ensalada, arroz o fideos a elección!
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