Revuelto de espinacas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el huevo, y añadirle la sal y/o pimienta al gusto.
- 2
Pelar, cortar y sofreír el ajo y la cebolla en una sartén.
- 3
Cuando estén dorados, añadir las espinacas. Poco después (en cuanto se empiecen a ablandar), añadir el huevo batido. Dejar que vaya cuajando el huevo. Dependiendo de si prefieres tortilla o revuelto, remover periodicamente, o solo darle la vuelta...
- 4
A comer! Queda perfecto con una ensalada, o después de una sopa calentita...
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