Paso a paso
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En un bol batir a punto merengue las claras, una vez pronto agregarle dulce de leche a gusto y seguir batiendo con batidora y con una espátula revolvemos y agregamos pedacitos de chocolate o Chispita de chocolate.
- 2
En un bol aparte trituramos todas las galletitas en pedazos bien chiquitito y les agregamos la manteca derretida y la ponemos como base en el molde que vamos a usar.
- 3
Luego pronto eso le ponemos la mezcla que hicimos anteriormente y la dejamos en el congelador. Mientras derretido el chocolate de cobertura. Y le agregamos un chorro de leche caliente y lo revuelvo con una cuchara y lo vierto en la mezcla anterior y lo volvemos a congelar.
- 4
Para la decoración en una manga le ponemos dulceleche y le hacemos piquitos yo le agregue galletitas picadas y en polvo eso va en gusto y puede variar por ejemplo puede ser merengue y más cosas.
- 5
Congelar hasta el momento de comerlo.
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Juan -
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