Calabacines rellenos de queso fresco granulado y atún

Name: Calabacines rellenos de queso fresco granulado y atún
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Calabacines grandes; 1 cebolla; 1 zanahoria grande; 3 latas atún; Queso fresco granulado (al gusto); 1 poco queso de gratinar; Aove, sal y pimienta; 7 champiñones grandes para laminar

Maik Daniels @cook_12785510

#queso

Calabacines rellenos de queso fresco granulado y atún

Maik Daniels @cook_12785510

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

2Calabacines grandes
1cebolla
1zanahoria grande
3 latasatún
Queso fresco granulado (al gusto)
1 pocoqueso de gratinar
Aove, sal y pimienta
7champiñones grandes para laminar

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Precalentamos y metemos los calabacines al horno a 180 grados durante unos 10 minutos para facilitarnos quitarle la carne.
2

Pochamos la cebolla junto con la zanahoria
3

Añadimos la carne del calabacín, las 3 latas de atún, los champiñones y el queso granulado y salteamos hasta que pierda el agua del champi y del calabacín.
4

Rellenamos los calabacines y añadimos queso para gratinar. Metemos al horno hasta que el queso este bien fundido.