Kepiting saus padang spesial
Pagi tadi emng sengaja buat pergi kepasar beli kepiting hidup.. Udh kebayang" kn gmna daging nya gmna rasanya.. Uhhh.. 😍 enak bgt ternyata 😁 #PedesEndeus #CookpadCommunity_Bogor
Kepiting saus padang spesial
Pagi tadi emng sengaja buat pergi kepasar beli kepiting hidup.. Udh kebayang" kn gmna daging nya gmna rasanya.. Uhhh.. 😍 enak bgt ternyata 😁 #PedesEndeus #CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting dan potong dua.. Tuang ke kuali/penggorengan..beri jeruk nipis,lengkuas,jahe,sere..beri air smpai terendam..rebus smpai matang/berubah mnjdi merah smua bgiannya,lalu tiriskan
- 2
Haluskan bumbu smpai rata..
- 3
Tumis bumbu smpai harum, tuang irisan bombay dan irisan tomat,beri royco dan garam aduk sampai rata.. Kemudian tuang saus tiram dan saus sambal,aduk kembali
- 4
Lalu masukan telor,aduk rata hingga telor matang dan tercampur lebur..beri air,lada bubuk, gula,daun salam.. Aduk kmbali(cek rasanya)..baru tuang kepitingnya..
- 5
Menunggu kepiting matang.. Masak dengan api yg tdk terlalu besar agar bumbu meresap,Adukaduk sebentar lalu diamkan hingga air asat..
- 6
Bisa langsung di sajikan.. Jangan lupa pakai irisan daun bawang ya 😊rasanya bisa mengalahkan resto loh 😍🤗🤗
Resep Serupa
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Ke supermarket tiba2 liat ada promo kepiting super hidup..langsung beli krn paksu doyan bgt kepiting..biasanya masak dg resep kepiting pedas manis, skr coba bikin kepiting saus padang. Sila dicoba siapa tau resep ala saya ada yg suka..
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Pagi kepasar eh ada kepiting kebetulan misua lg ga enak makan, jadi di masakin ini aja biar nafsu makan
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Saya suka banget makan kepiting dan kalau beli lumayan yah harganya per porsi. Ternyata di pasar harga per kgnya hanya 90rb kalau beli 2 ekor kepiting aja sampai 250rb. Karena itu jd deh coba2 bikin kepiting saus padang yang rasanya campuran pedes manis dan gurih.
-
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Pas kepasar fresh deket pantai liat kepiting yg gemuk2 jd deh beli 1 kilo
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Biasanya si bibi yang belanja sayur. Hari ini saya sempatkan belanja ke pasar. Rasanya rindu suasana pasar😁 beli udang pesanan suami,tengok ke samping ada kepiting segar... Aaah ini lidah celamitan. Langsung terbayang kepiting saus padang. Langsung saya beli tanpa menawar,karna sudah langganan 1kg hanya 45rb. Rekomen banget buat yang suka Seafood,rasa'nya Gurinyiiih seuhah. Mangga diCobian.
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Ini favorit keluarga bgt si kepiting dan disni buat dapetin kepiting yg seger tuh susah bgt, bbrapa kali beli diboongin mlu sama yg jual katanya brtelur eh pas mau dimasak malh kurus bgt kepitingny gk ada daging apa lg telur, mana mahal pula. Alhamdulillah hari ini dpt kepiting bagus msh fresh jg, dh gk sabar nih pengen nge abisin , sembari buat ikutan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcomunity_jombang #cookpadcomunity_surabaya #clovers #cookingwithearteatingwithlove #cloverscookinglovers #cookpadcomunity #tidaksekedarmemasak #cookpad_id
-
Kepiting saus Padang Kepiting saus Padang
Ulangtahun bosen kalau makanannya itu itu aja, ternyata buat kepiting saus Padang sendiri gak semahal kalau beli direstoran, tapi rasanya gak kalah enak kok.
-
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
pulang dari pantai selatan cianjur oleh olehnya beli kepiting
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Hallo happy holiday buat teman2 . Kalau pergi liburan tetap jaga protokol kesehatan ya ..Semalem jalan2 kepasar nemu kepiting cakep2 masi pada idup jadi deh tergiur juga .Jarang2 ini 😆 . Kalo sering2 bisa bagkrut bun🤣🤣
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Selama di Buli Halmahera timur kalo ke pasar ikan suka liat kepiting besar” pengen beli tp ragu karna ga tau cara ngolahnya kaya gmn apa lagi cara nanganin waktu masih hidup jd skip trs dari list belanja. Akhirnya minggu yg lalu ngeberaniin diri buat coba masaknya. Beli lah kepiting yg ukurannya cukup besar dan harganya murah bgt. Pas eksekusinya sesuai ekspektasi malah heboh sendiri di dapur (ku anggap aja praktikum bedah, jd inget zaman kuliah hahaha😂) krn kepitingnya agresif luar biasa, tp akhirnya bisa jg ngolahnya sesuai arahan dan resep dari tetehku tercinta. Makasih teh mayang resepnya enak bgt😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar