Pepes Ikan Pindang

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4ikan pindang
  2. secukupnyadaun kemangi
  3. daun pisang untuk membungkus
  4. kunyit
  5. 2sinung bawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. sesuai seleracabai rawit
  8. daun salam
  9. daun jeruk
  10. daun serai
  11. Tomat
  12. secukupnyagaram dan gula
  13. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan : haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, garam, gula, penyedap rasa) iris tipis2 daun serai, iris tomat

  2. 2

    Siapkan daun pisang, bungkus ikan pindang dengan dilurui bumbu yg sudah dihalauskan, dan beri daun jeruk, dun salam masing2 1 helai, juga beri irisan tomat, dan taburi dengan daun serai yg telah diiris. lalu tambahkan dain kemangi

  3. 3

    Setelah semua terbungkus. kukus dengan panci +- 30menit. angkat kemudian taruh pada alat pembakar. bakar sebentar saja agar harum baunya muncul.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidia
Lidia @lidianingsih
pada
Pengging-Boyolali
Saya tidak ahli dalam masak-memasak, tetapi saya tulus untuk bisa menghidangkan menu masakan untuk suami dan anak-anak sebisa saya. I Love My Family👪❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa