Bitterballen Macaroni Kentang & Keju Gurihhh / Bola-bola Ragout
Bitterballen adalah sejenis kudapan ringan Belanda, kalau di Indonesia sih mirip risol kali yaaa.. lembut2 gurih dan kriuk, cuma beda bentuk aja.
Kali ini aku mau bikin bitterballen simple sesuai bahan yang ada di rumah, dengan sedikit modifikasi aku sendiri.
Satu resep ini bisa sampai 50 pcs bitterballen ukuran one bite lho..yuk kuy resepnya :D
W & D
Bitterballen Macaroni Kentang & Keju Gurihhh / Bola-bola Ragout
Bitterballen adalah sejenis kudapan ringan Belanda, kalau di Indonesia sih mirip risol kali yaaa.. lembut2 gurih dan kriuk, cuma beda bentuk aja.
Kali ini aku mau bikin bitterballen simple sesuai bahan yang ada di rumah, dengan sedikit modifikasi aku sendiri.
Satu resep ini bisa sampai 50 pcs bitterballen ukuran one bite lho..yuk kuy resepnya :D
W & D
Cara Membuat
- 1
Sebelum masak persiapkan ini dulu ya : - Rebus macaroni sampai lembek - Potong kecil-kecil kornet, sosis, dan kentang - iris bawang - parut keju - kocok putih telur - siapkan tepung roti
- 2
Panaskan margarin di api kecil, masukan bawang oseng sampai harum (jangan gosong ya). Lalu masukan kentang-kornet-sosis, aduk rata.
- 3
Setelah kornet dan sosis sudah matang, masukan susu lalu macaroni dan keju. Aduk - aduk beri *bumbu sesuai selera. Tunggu sampai mengental Nb : kentang belum lembek, justru disitu kita ambil tekstur dari kentang supaya crunchy. ^_^
- 4
Tes rasa, apabila di rasa cukup masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk terus agar tidak gosong. Matikan kompor, saat nya membentuk adonan.
- 5
Masukan adonan ke wadah besar, apabila tekstur macaroni dll nya masih utuh, hancur kan dahulu menggunakan tangan/ulekan (jangan lupa lapisi plastik). Bentuk adonan sesuai keinginan :)
- 6
Masukan adonan yg sudah di bentuk di putel lalu gulingkan di tepung roti.
- 7
Goreng hingga golden brown ^_^ Di jamin ingin makan terus-terusan xixi
Resep Serupa
-
-
Bitterballen macaroni Bitterballen macaroni
Bitterballen adalah kudapan asal belanda dan memang mirip kroket/ perkedel klo d Indonesia 😊 Kalo yg saya bikin big bitter ballen kyknya 😅. Ngcookmark resep dari mba Rachel landjang, coba exekusi dgn bahan yg ada. Dan ga pake gram gramanHasilnya 12pcs dan besar, kalo d cetak kecil mungkin bisa 24pcs. Lets try
-
Bitterballen Macaroni Bitterballen Macaroni
Permisiii.. SiBulet mao kelindingg. Kali ini eyke bebikin begindang yg bisa di endus endus,makarena begindang bisa bikin encess Melanda Rayah pokonyahh Endess, endang sukamti. Plus eyke Nyempilin Resepnya yak, berbagi itu Indah yakk..yuu.. Cucok Manteb ciinn.
-
Bitterballen Macaroni Keju Bitterballen Macaroni Keju
Paraaahh.. Enak paraahh.. Buka puasa ngemilnya ini sampe habis banyak.. 🤣Gara2 ngabisin stok makaroni, pake satu setengah resep jadi 35 biji.. Aku isiin keju quick melt hemmmhh lumerr...
-
Bitterballen Macaroni Keju Bitterballen Macaroni Keju
G punya kentang akhirnya kepikiran bikin bitterbalen dari makaroni, inget ada postingan lewat di igSaya bikinny menyesuakan stok yang ada dirumah ya bun, harusny dikasih sosis lebih enak tapi saya lupa bikinny buru2 uda sore soalnyaLapisan perekat saya bikin dari terigu campur air, tidak kental dan juga tidak encer, kalo pake telur utuh selain boros, minyak goreng jadi berbusaJika punya stok putih telur bisa dipake buat perekatIni foto sebelum digoreng ya bun, bikin asal cemplung trnyata jadinya banyakBisa ditaruh difrezer
-
Bitterballen Macaroni Sosis Ayam Keju Bitterballen Macaroni Sosis Ayam Keju
Hari ini pak suami mau ada acara outing sama temen kerjanya. Minta buatin cemilan yg praktis makannya, tapi ga mau yang manis. Mau yang gurih asin. Akhirnya buka cookpad dan liat cookmark. begitu liat bitterballen ci Tintin punya langsung klik deh 😄😄. Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada dirumah Cuss eksekusi. Kornet aku ganti sosis ayam yang dipotong dadu, dan kejunya aku banyakin. Bikin 2 resep karena memang pengen bikin sekalian buat bobocah juga. Jadi deh 45 ball. 30 dibawa suami 15 buat orang rumah. Alhamdulillah enyaaaakk 💃. Suami suka, anak-anak juga. Semoga temen kerjanya jg suka 😆 aamiin 😊. Dan kayaknya kurang buat orang rumah, sekali ludess 😂😂 nanti bikin lagi deh 😉
-
Bitterballen Macaroni Bitterballen Macaroni
Weekend adalah waktu yang pas bagi kita untuk berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun sahabat. Waktu kumpul-kumpul tidaklah lengkap tanpa adanya cemilan untuk dinikmati bersama. Bitterballen Macaroni ini pas banget buat nemenin acara ngumpul-ngumpul bareng kita.
-
Bitterballen macaroni ayam wortel keju Bitterballen macaroni ayam wortel keju
Ngemil lagi ngemil lagi.tapi kali lebih bergizi.soalnya ada karbo dr macaroni sayur dr wortelnya dan protein dr daging ayamnya..susu dan keju..komplet dech. Bikinnya juga lebih cepat dan praktisJadi bitterballen ini perpaduan selera indonesia yang suka gurih2 dan di goreng dan juga masakan warisan Belanda..yang bisa di terima dengan senang hati di lidah orang Indonesia.yang suka gurih2 dan makanan di goreng . rasanya jgn ditanya .tentu saja enak..dan istimewaCantik bngt kalau udah dihias pake cup kecil trs kasih peterseli atau cabe rawit ditusuk.cocok bgt u arisan atau u ngemil cantik dirumah.Oya bsa loh ini di masukn frezzer tahan sampe 1bulan.praktis kan bikin sekalian yg banyak trs nyetok di frezeer..kalau laper lgsg tinggal goreng deh.Happy cooking semuanyaa
-
Bitterballen macaroni Bitterballen macaroni
iseng iseng pgn buat cemilan yg ngenyangin , buka cookpad sebentar nemu lah resep dr ci tintinpas bgd sm stock yg ada di kulkas heheeini bikin 2x resep aslinya ya buibuu , rasanya endeeeesss bgd aku modifikasi sedikit resep nyamanis asin gurih , rasa keju nya nampol bnr dehcuuusss eksekusi 😍
-
Bitterballen macaroni Bitterballen macaroni
lagi pengen bikin cemilan yg gampang tapi enak yaudah eksekusi ini deh ...
-
Bitterballen Macaroni Bitterballen Macaroni
Lagi bersih2 kulkas, ketemu makaroni yg tinggal sedikit. Dikala bingung melanda, langsung buka cookpad cari resep enak nan simple. Ketemu resep teh Indry, langsung siapin bahan ke dapur. Alhamdulillah..enaaaak bgt. Menyesuaikan dgn persediaan di dapur, jadilah cemilan nyum nyum ini. Begitu matang, anak2 langsung duduk manis, sibuk comat comot. Haturnuhun teteh resepnya.. 😘.Source : Indry Hapsari
-
Bitterballen macaroni sosis keju Bitterballen macaroni sosis keju
Nyempetin bkin camilan gampil ini buat kmpul2 sma temen2, n responnya lgsg ludes dlm sekejap 🤣Source : teh indry hapsari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar