Bakpao Isi Coklat Meses

Dzakwan Khalaf
Dzakwan Khalaf @cook_2482237
Banjarum Asri

بسم الله الرحمن الرحيم

Bakpao Isi Coklat Meses

14 orang berencana membuat resep ini

بسم الله الرحمن الرحيم

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 500 gramTepung terigu protein sedang
  2. 2 sendok tehRagi instan
  3. 1/2 sendok tehGaram
  4. 4 sendok makanGula
  5. Coklat mises untuk isi
  6. 200 mlAir hangat
  7. 1 sendok tehBaking powder
  8. 2 sendok tehMinyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi instan, 1 sendok makan gula, dalam air hangat aduk hingga rata, diamkan hingga 10 menit, dan keluar buih (tanda ragi aktif).

  2. 2

    Setelah ragi berbuih masukkan ke tepung terigu serta masukkan garam, baking powder dan 3 sendok makan gula kemudian diuleni hingga kalis.

  3. 3

    Tutup rapat wadah hingga satu jam, hingga mengembang.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang lumuri dengan minyak wijen.

  5. 5

    Bentuk adonan bulat pipih diamkan selama 10 menit, kemudian setelah 10 menit masukkan mises dan tutup.

  6. 6

    Kukus hingga matang (alasi bakpao dengan kertas roti) dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dzakwan Khalaf
Dzakwan Khalaf @cook_2482237
pada
Banjarum Asri
https://www.youtube.com/channel/UCmY0W3CAlIYFLuh9k_phmrQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa