Una foto de Mojito clássico al puro estilo mojitos creativos

Mojito clássico al puro estilo mojitos creativos

Francesc Coll Devesa
Francesc Coll Devesa @cook_4611486

Mojito clássico al puro estilo mojitos creativos

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. Azúcar blanco
  2. Lima natural.Mojito clássico al puro estilo mojitos creativos
  3. Menta natural
  4. Ron
  5. Hielo pilé
  6. Gaseosa o Soda

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Poner el vaso lo siguiente.

  2. 2

    3 o 4 gajos de lima natural.

  3. 3

    2 cucharadas de azúcar blanco.

  4. 4

    Chafar con el mortero, hasta el punto que todos gajos de lima hayan extraído el zumo y el azúcar se haya mezclado medianamente con el zumo de la lima.

  5. 5

    Añadir 3 hojas de menta medianamente grandes, antes de ponerlas al vaso se ha de despertar la menta y su aroma. Para hacerlo se colocan las hojas de menta en la mano y con la otra se da un golpe seco, como si aplaudiéramos una o dos veces, recordad de que no se debe chafar la menta.

  6. 6

    Añadir el hielo pilé hasta el limite del vaso.

  7. 7

    Después añadimos entre 4 a 10 cl. de ron.

  8. 8

    Añadir gaseosa o soda hasta llegar casi al límite del vaso.

  9. 9

    Remover todo el contenido, para hacerlo se debe colocar la punta de la cuchara en el fondo y remover con la mano tapando el vaso, colocando la parte donde coger la cuchara saliendo entre el espacio del dedo índice y el dedo gordo de la mano.

  10. 10

    Añadir más hielo pilé.

  11. 11

    Decorar con hojas de menta fresca y un twist de lima o a gusto de cada uno.

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